ユウギボウシ愛媛　柑橘栽培の奮闘日記！

この度、ブログデザインを一新すべく移転することになりました。
引き続き、ご愛好賜りますようお願い申し上げます！
 
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いよいよ３月ですね！

清見タンゴールの収穫も本格的になってきました。

とにかく今シーズンは着色もよく酸抜けがいい！

なので、口当たりがよく美味しいです♪

でも、チョッと小振りなのが気になるところではありますが…(*ﾉ∪｀*)

収穫作業も終盤になってきました。

残すところサンフルーツと清見タンゴールです！

まだサンフルーツの収穫が残っているのですが、清見タンゴールの収穫に入りました！

一応、昨日からだったのですが、雨が降りそうだったのでサンフルーツの収穫へ行ってました。

清見タンゴールの収穫も決められた日時から始めるルールになっています。

我が家の園は「宇和海側・海抜１００ｍ以下」の条件をクリアしてるので今日からO・K！



この園、イノシシの食害がとくに多くて…。

木下の方はほとんど食べられている状態です。

清見タンゴールの場合、先ずは、実に被せているサンテを取っていきます！



残った実もそれなりに良いものもあるようです♪



収穫はコンテナにビニール袋をかけ、さらに新聞紙を敷き詰め、その中に実を入れます



今シーズンはチョッと小ぶりになっているようです。



そして、恒例の「試食タイム！」です。



ジューシーでさっぱりとした甘さがイイ感じです♪

もう食べてもいいくらい完熟になっています。

「選別作業が済んだら少し早めに販売しようか…。」

そんなことを考えながら作業をしていました(＾∇＾)



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寒さも本格的になって来ましたね。

今週末の雪、チョッと気になる今日この頃です…。

さて、いよいよ、今週末から甘平の販売を開始します！

昨年の天候が原因で外観が悪くなっていますが…。



大きさがマチマチです…。

雨が多いとこの様な黒い点々が多くなります。



そして、チョッと分かりずらいですが、外皮が微妙に膨らんでいる様な感じや擦り傷がある実。



中には大きく擦れているものもあります。

皮膚が弱い柑橘には良く見られる傾向なんですが…。



もちろん、試食もしてきました！



とてもジューシーで甘平独特の食味がイイ感じです♪

今シーズンは、予定していた数量よりかなり少なめになったようです。

愛媛県を代表する柑橘の「甘平」。

とてもお買得になっているので、この機会にぜひ、お召し上がりくださいねヽ(´∀`)ﾉ



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いよいよサンフルーツの収穫に入りました！

実はこのサンフルーツ、最近は生産量がグンっと減ってきたんです。

最近は甘い中晩柑人気なので減ってくるのは仕方がないんですが…。

一昔前、ここ佐田岬半島はサンフルーツの生産が盛んだったんですョ！

しかし、未だにファンも多いんで、我が家では作り続けているんです。

なんといっても爽やかな甘さと酸味のバランスが絶妙です♪

「おとなな味」って感じですかね…。

我が家のサンフルーツ園です！



今シーズンもたくさん生ってくれています。



他の柑橘同様、着色が例年よりも早いようです！



いい感じに育ってくれています！

早速、試食してみました♪



サンフルーツの特徴でもある酸味、今シーズンは早くも少なくなています！

口当たりがとっても良くなっていますね。

そして、鳥達にも大人気のようです(笑)



画像にはないですが、イノシシにも食べられています。

どういうわけか、我が家のサンフルーツはイノシシにも人気のようです(笑)

今月の中旬頃までには収穫を終えたいところなんですが…。

今週末は一層寒くなり、雪の予報にもなっていますね！

急いで収穫しないとミ☆⌒ヽ(*ﾟﾛﾟ)ﾉ


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